เชื่อว่าช่วงเวลาวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ หลายคนต้องนอนตื่นสายๆกันบ้างเพราะว่าเป็นวันพักผ่อน วันหยุด ไม่ต้องไปโรงเรียน ไม่ต้องไปทำงาน ก็มักจะตื่นสายๆประมาณ 9-10 โมงเช้า เมื่อเราตื่นสายๆ แล้วก็มารับประทานอาหารในช่วงสายๆ เวลาประมาณ10-11 โมง จะว่าเป็นมื้ออาหารมื้อเช้าก็ไม่ใช่ มื้อเที่ยงก็ไม่ใช่ แต่มันคืออาหารมื้อสายนั่นเอง แล้วภาษาอังกฤษล่ะจะใช้คำว่าอะไรในเมื่อ อาหารเช้า ใช้ breakfast อาหารกลางวัน ใช้ lunch ดังนั้น
อาหารเช้า+อาหารกลางวัน = breakfast + lunch

เลยได้ อาหารก่อนเที่ยง ว่า brunch

ไม่ผิดหรอก อาหารมื้อสายๆ ฝรั่งเค้าจะเรียกว่า brunch กัน สังเกตตัวสะกด เป็นการผสมคำ ของ breakfast + lunch = brunch