ไป Excursion ในเมือง Yarra River

จากเรื่องเล่าการมาเรียนภาษาที่ออสเตรเลีย ครั้งนี้คุณครูในห้องเรียนพานักเรียนนานาชาติมาทัศนะศึกษาในเมือง เฉพาะเจาะจงมาเดินริมแม่น้ำ Yarra หรือคนที่ออสเตรเลียเรียกว่า Yarra River โดยแม่น้ำแห่งนี้ถือเป็นแม่น้ำสายหลักของเมือง Melbourne ที่ไหลผ่านกลางเมือง ทำให้มีทิวทัศน์ที่สวยงามท่ามกลางตึกน้อยใหญ่ในเมือง Melbourne นอกจากนี้บริเวณสะพานข้ามแม่น้ำก็มีป้ายใสจำนวนมาก ที่แสดงข้อมูลการอพยพของชาวต่างชาติที่เข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศออสเตรเลีย ตั้งแต่สมัยอดีตว่า กลุ่มชาวต่างชาตินั้นเข้ามาในออสเตรเลียในช่วงไหน มาอยู่อาศัยจำนวนกี่คน อัตราส่วนเท่าไหร่ โดยป้ายดังกล่าวจะมีลักษณะใส เรียงรายอยู่ด้านข้างบนสะพานข้ามแม่น้ำ Yarra River ซึ่งการไปครั้งนี้คุณครูก็ให้นักเรียนนานาชาติทุกคนศึกษา แล้วลองค้นหาป้ายของประเทศตัวเองว่ามีข้อมูลอะไร เป็นอย่างไรบ้าง จากการเดินดูเราก็ค้นพบป้ายของประเทศไทยเราด้วย มีรายละเอียดน่าสนใจ ทำให้เราได้รู้ว่าประเทศออสเตรเลียก็มีคนไทยอาศัยพอสมควร ขณะที่เดินอ่านป้ายก็เช่นเคย พบกับเด็กนักเรียนชั้นประถมมัธยมต่างๆ […]

Read Article →

ไป Excursion ที่ แกลลอรี่

มาต่อกันกับการไปทัศนะศึกษาตอนไปเรียนภาษาใน Melbourne ของเรากัน โดยครั้งนี้คุณครูได้ภาไปที่ยอดฮิตของ Melbourne และชาวโลกก็ทราบกันดีว่า Melbourne เป็นเมืองแห่งศิลปะ มาเรียนที่นี่ทั้งทีทุกคนต้องเคยไปอย่างแน่นอนกับแกลลอรี่ หรือศูนย์จัดแสดงงานศิลปะแห่งชาติ บางครั้งอาจจะรู้จักในนามว่า NGV Australia โดย NGV ก็ย่อมาจาก National Gallery of Victoria สำหรับการไป Excursion ในครั้งนี้ก็ได้เข้าเยี่ยมชมในส่วนของ Ian Potter Centre ภายในมรภาพงานศิลปะมากมาย ทั้งเป็นรูปวาด รูปปั้น งานประดิษฐ์ […]

Read Article →

ไป Excursion ที Melbourne City

บทความนี้จะพาไปเที่ยวในเมือง Melbourne กันบ้าง เนื่องจากสถานที่เรียนภาษาของเราอยู่เกือบชานเมือง ดังนั้นการไป Excursion ในครั้งนี้คุณครูจึงพานักเรียนมาเดินสำรวจในเมืองของ Melbourne บ้างว่ามีอะไรตรงไหนน่าสนใจ ความจริงแล้วที่เรียนภาษานั้นก็ไม่ได้อยู่ไกลจากตัวเมืองมากนัก ถ้านั่งรถไฟก็ประมาณ 30-45 นาที แต่ถ้าเทียบกับสถาบันภาษาหรือมหาวิทยาลัยอื่นที่เด็กไทยนิยมเรียนกันจะค่อนข้างใกล้เมืองมากกว่าก็เท่านั้นเอง สำหรับการไปทัศนะศึกษาในเมืองครั้งนี้ ก็ได้เรียนรู้ถึงจุดสำคัญๆในอดีต แต่ละจุดของ Melbourne ว่าเป็นตำนานมีเรื่องราวประวัติศาสตร์ นอกจากนี้สิ่งที่คุณครูพาชมมากเป็นพิเศษก็ดูเหมือนจะเป็นร้านขนมหวานที่มีชื่อเสียง เรียกได้ว่าที่ Melbourne นั้นมีร้านขนมขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวหลายชาติ หรือแม้แต่คนในประเทศออสเตรเลียนิยมบินกันมารับประทานกันเลย ทั้งร้านชากับขนมเค้ก Tea Room ร้าน Little cup […]

Read Article →

ไป Excursion ที่ St. Kilda

ครั้งนี้จะพาไปทัศนะศึกษากันที่ทะเล การมาเรียนภาษาที่ต่างประเทศได้ให้อะไรหลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การได้ไปเที่ยวที่สวยๆ ครั้งนี้ก็เช่นกัน ทางมหาวิทยาลัยได้พานักเรียนนานาชาติ ไปเรียนรู้ว่าภาษาอังกฤษนอกห้องเรียน หรือที่เค้าเรียกกันว่า Excursion นั่นแหล่ะ โดยปกติก็จะพานักเรียนไปนิทรรศการ แหล่งความรู้ต่างๆ แต่ครั้งนี้ห้องเราได้มีโอกาสมาทะเลที่ขึ้นชื่อของเมือง Melbourne นั่นก็คือ St. Kilda Beach การมาทัศนะศึกษาครั้งนี้ดูเพื่อนๆในห้องจะตื่นเต้นกันเป็นพิเศษ ขึ้นชื่อว่ามาเที่ยวทะเลใครๆก็ชอบและอยากมาอยู่แล้ว ยิ่งได้มากับเพื่อนๆทุกคนก็จะมีความสุขเป็นพิเศษ สำหรับการมาทัศนะศึกษาที่ชายหาด St. Kilda นอกจากได้ชมความงามของท้องทะเล ฟ้าใส ทะเลสวยถ่ายรูปกันอย่างสนุกสนานแล้ว คุณครูก็พาเดินชมบริเวณรอบๆได้เรียนรู้คำศัพท์ใหม่หลายคำ ได้เห็นกิจกรรมของชาวออสเตรเลียว่านิยมออกมาทำกิจกรรมนอกบ้าน ตามชายหาดแห่งนี้ ทั้ง […]

Read Article →

งาน Part-Time ของนักเรียนต่างแดน Part 4 (แนวทางการสมัครงานใน Melbourne )

อย่างที่เราเล่าไปให้ฟังแล้วในบทความที่แล้วเกี่ยวกับประสบการณ์การทำงาน Part-Time ของเราที่เคยไปทำมา โดยจากประสบการณ์นี้แหล่ะทำให้เราพอจะทรายรายละเอียดการสมัครงาน Part-Time ใน Melbourne  บ้าง ซึ่งเราขอเล่าถึงแนวทางการสมัครงานไว้เบื้องต้นก่อนแล้วกัน โดยต้องบอกไว้ก่อนว่าเป็นวิธีและประสบการณ์ของเราที่เคยทำมาแล้วได้ผล และก็จะเกี่ยวกับงานร้านอาหารซะเป็นส่วนใหญ่ จึงอยากให้คำนึงถึงปัจจัยที่แตกต่างกันด้วยของแต่ละคน แนวทางการสมัครงาน Part-Time ใน Melbourne ก่อนที่จะสมัครงาน ควรศึกษาเรื่อง TFN หรือเรียกว่า Tax File Number Australia ไว้เบื้องต้นก่อน และถ้ามีเวลาสมัครไว้เลยก็ได้เพราะถ้าหากใครมีเลข TFN ของตนเองแล้วเวลาสมัครงานที่ต่างๆ จะค่อนข้างสมัครง่ายกว่าคนที่ไม่มี โดยสามารถสมัครได้ที่นี่ […]

Read Article →

งาน Part-Time ของนักเรียนต่างแดน Part 3 (ประสบการณ์ทำงาน Part-Time)

สำหรับบทความในส่วนนี้  เราจะมาเล่าถึงประสบการณ์การทำงาน Part-Time ของเราที่เราเคยได้ไปลองทำมาในขณะที่ไปเรียนที่ Melbourne โดยแต่ละงานที่เราเคยทำจะเกี่ยวกับร้านอาหารไทยทั้งหมด เพราะด้วยความที่เราไปอยู่ระยะสั้น ไม่เคยมีประสบการณ์ด้านการทำงานเกี่ยวกับวิชาชีพแต่ละประเภทมาก่อนและร้านอาหารไทยก็จะรับเด็กไทยทำงานง่ายกว่าร้านอาหารฝรั่ง เราจึงสะดวกที่จะทำงาน Part-Time ประเภทนี้ เราเคยทำงาน อยู่ 3 แบบ ซึ่ง แต่ละแบบก็มีความเหมือนและต่างกันบ้างเล็กน้อย ดังนี้ ทำอาหาร : งานแรกที่เราทำคืองานทำอาหารในครัว ซึ่งความจริงแล้วคนไม่มีทักษะการทำอาหารเลยก็สามารถทำงานในครัวได้ เพราะเราก็เป็นหนึ่งในนั้น และงานในครัวเค้าจะเรียกว่าเป็นงานหลังร้าน โดยงานในครัวแต่ละร้านจะแบ่งหน้าที่หลักๆ ออกเป็น 4 ส่วน Entrée หรือ […]

Read Article →

งาน Part-Time ของนักเรียนต่างแดน Part 2 (ประเภทของงานและรายได้)

มาต่อกันในเรื่องของประเภทงาน Part-Time ที่นิยมทำกันใน Melbourne นั้นก็มีหลายอย่างและแต่ละอย่างก็มีรายละเอียดของงานแตกต่างกันไป มาดูกันว่างาน Part-Time ที่ว่านี้มีอะไรบ้าง งานเสิร์ฟที่ร้านอาหาร งานทำอาหารในครัว งานส่งอาหาร งาน Drop Menu ตามบ้าน งานแจกใบปลิวตามสถานีรถไฟ งานพี่เลี้ยงเด็ก งานสปาและนวด งานเจ้าหน้าที่ในมหาวิทยาลัย งานเก็บผักผลไม้ในสวน ในไร่ งานแคชเชียร์ งานอาสาสมัคร งานทำความสะอาด งาน Event Staff จากประเภทงาน Part-Time ข้างต้นเป็นงานที่เราเคยเห็นเพื่อนๆ […]

Read Article →