เล่าเรื่องกิจกรรมในโรงเรียนต่างแดน ตอน ทำขนม Banana Muffin

กิจกรรมที่เราได้ไปร่วมในขณะเรียนภาษาที่ออสเตรเลียอีกกิจกรรมก็คือ กิจกรรมที่เรียกว่า Cooking Class โดยกิจกรรมนี้จะจัดขึ้นในวันอังคารWeek ที่ 2 ของเทอม และตอนที่เราไปร่วมเป็นการทำขนม Banana Muffin ด้วย ซึ่งกิจกรรมนี้เค้ารับเพียงแค่ 30 คนเท่านั้น และแบ่งออกเป็น 2 ช่วงเวลาๆละ 15 คน สำหรับการทำกิจกรรมนั้นทางเจ้าหน้าที่จะเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบให้เราทุกอย่าง ตั้งแต่สูตรการทำขนม ส่วนผสม เครื่องไม้เครื่องมือในการทำ ไปจนถึงเจ้าหน้าที่ดำเนินการสอนทำขนม Banana Muffin เนื่องจากกิจกรรมนี้เป็นกลุ่มเฉพาะเล็กๆ ดังนั้นเจ้าหน้าที่จะดูและนักเรียนทุกคนอย่างทั่วถึง ทุกคนจะได้ฟังพูดและใช้ภาษาอังกฤษอย่างเต็มรูปแบบ […]

Read Article →

เล่าเรื่องกิจกรรมในโรงเรียนต่างแดน ตอน Event นานาชาติ

สำหรับตอนนี้เราจะเล่าถึงกิจกรรมที่เป็นงาน Event ของทางสถาบันภาษา DUELI ที่จัดขึ้น ซึ่งงานนี้ชื่อว่า DUELI Fest เป็น ธีม International หรือ ธีมนานาชาตินั่นเอง ซึ่งงานได้ถูกจัดขึ้นในวันพฤหัสบดี สัปดาห์ที่ 5 ของการเรียนการสอนในเทอมนั้น ภายในงาน ก็จะมีการแสดงโชว์ต่างๆ โดยไฮไลท์ก็คือระบำฮาวาย นักเรียนนานาชาติ สามารถ มารับอาหารฟรีไปทานเล่นพร้อมกับชมการแสดงได้ โดยอาหารที่แจกในงานจะเป็นพิซซ่าและคุกกี้ นอกเหนือจากการแสดงและอาหารแล้วก็ยังมีกิจกรรม เกมส์ต่างๆให้นักเรียน นานาชาติได้เล่น เพื่อฝึกสร้างความสัมพันธ์อันดีกับเพื่อนต่างชาติ มีการถ่ายรูป ออกบูธประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับ […]

Read Article →

เล่าเรื่องกิจกรรมในโรงเรียนต่างแดน

เนื่องจากตอนที่เราไปเรียนที่ออสเตรเลีย แล้วทางโรงเรียนนั้นมีกิจกรรมมากมายให้กับนักเรียนนานาชาติ เราจึงอยากมาแชร์ประสบการณ์และบอกเล่าเรื่องราวกิจกรรมที่เราได้เข้าร่วมมามากมายดังนั้น เราจะใส่ชื่อหัวเรื่องไว้ในแต่ละตอนว่า “เล่าเรื่องกิจกรรมในโรงเรียนต่างแดน ตอน….” ตอนอะไรก็ว่าไป จะได้เข้าใจง่ายและเห็นภาพของกิจกรรมนั้นๆ อย่างละเอียด ซึ่งสำหรับตอนนี้จะเป็นตอน ปฐมบท หรือตอนแรกเริ่ม เพื่อนเป็นการทำความเข้าใจถึงภาพรวมของกิจกรรมคร่าวๆ ก่อนว่ามีลักษณะอะไรอย่างไรบ้าง กิจกรรมที่ทางสถาบันสอนภาษาของมหาวิทยาลัย DUELI ได้จัดให้กับนักเรียนนานาชาตินั้นจากที่เราสังเกต พบว่าแบ่งออกเป็น 3 แบบ หลักๆ ดังนี้ แบบที่ 1 เราจะเรียกว่า กิจกรรม Event เพราะจะเป็นกิจกรรมที่มีขึ้นทุกสัปดาห์และจัดอยู่ในส่วนของอาคารหรือบริเวณที่เราเรียน ในแต่ละสัปดาห์จะมี Topic […]

Read Article →

เล่าเรื่องกิจกรรมในโรงเรียนต่างแดน ตอน Morning Tea

สำหรับกิจกรรม Morning Tea หรือการดื่มชาในตอนเช้านี้เป็นกิจกรรมถูกจัดขึ้นช่วง สัปดาห์ที่ 2 ของการเปิดเรียนโดยกิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์ในการจัดขึ้นเพื่อให้เป็นการผ่อนคลายแก่นักเรียน นานาชาติ ได้รู้จักเพื่อใหม่ ได้มาทำกิจกรรมร่วมกัน ภายในงานก็จะมีแจก ขนม คุกกี้ต่างๆ พร้อมเครื่องดื่มที่เป็น ชา กาแฟ และ ช็อกโกแลต ให้กับนักเรียนภาษาใน DUELI นักเรียนทุกคนก็จะให้ความสนใจมาต่อแถวรอรับขนมกัน หลังจากทุกคนได้รับขนมเครื่องดื่มแล้ว สามารถไปนั่งรับประทานที่โซฟาต่างๆ หรือจะไปทำกิจกรรมเล่นเกมส์ แต่ละแบบก็ได้ เพราะบริเวณใกล้เคียงก็จะมีเกมส์ต่างๆมาจัดวางให้นักเรียนได้เล่น เช่น เกส์โยนห่วง เกมส์ XO […]

Read Article →

Excursion คืออะไร

ตอนที่เรามาเรียนภาษาที่ออสเตรเลียในช่วงแรก เราได้มีโอกาสไป Excursion หลายที่ ตอนแรกๆ ได้ยินคำนี้มาก็ แปลกใจเพราะไม่รู้จักมาก่อน แต่พอคุณครูอธิบายและพาไปจึงพอจะเข้าใจคำว่า Excursion มากขึ้น ซึ่งก็หมายถึงการออกไปทัวร์ ไปทัศนะศึกษาในสถานที่ต่างๆ ซึ่งที่ต่างประเทศนี้เค้าจะเน้นการเรียนรู้แบบใช้ได้จริง ไม่ได้เน้นการเรียนเฉพาะในห้องเรียนเท่านั้น หากแต่จะสอนการใช้ภาษาอังกฤษนอกห้องเรียนด้วย โดยแต่ละเทอมจะมีพานักเรียนไปทัศนะศึกษาโดยประมาณ 2 ครั้งต่อเทอม และแต่ละครั้งที่ไป Excursion นั้นก็จะมีแบบฝึกหัดให้ทำ หรือให้นักเรียนได้ศึกษาอย่างอิสระ และกลับมาเล่าและนำเสนอเรื่องราวที่ได้ละคนได้ไปพบเจอกันมา โดยแต่ละที่ที่ได้ไป ก็จะเป็นสถานที่ดังๆของ Melbourne ต่างๆ ทั้ง แกลเลอรี่ , […]

Read Article →

การแจ้งข่าวให้นักศึกษาในมหาวิทยาลัยในต่างประเทศ

ตอนที่เราไปเรียนภาษาที่ Deakin University ประเทศออสเตรเลีย ได้สักช่วงเวลาหนึ่ง เราได้สังเกตเห็นด้านการประชาสัมพันธ์ข่าวสารของทางมหาวิทยาลัยแล้วพบว่า ทางมหาวิทยาลัยได้มีความใส่ใจในการที่จะนำสารหรือข้อมูลนั้นๆส่งไปให้ถึงนักศึกษาอย่างมาก คือนอกจากการส่ง E-mail การติดประกาศ และฝากคุณครูมาแจ้งในห้องแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่เรามองว่ามันได้ผล นั่นก็คือการโชว์ภาพและประโยคหลักไว้ที่หน้าจอเครื่องคอมพิวเตอร์ทุกเครื่อง ก่อนที่นักศึกษาจะ log in เข้าสู่ระบบ ซึ่งข่าวสารที่แจ้งนั้นก็มีทั้งกิจกรรมที่เป็นประโยชน์แก่นักเรียน การลุ้นรางวัลร่วมเล่นเกมส์ การแข่งขัน และงานอีเว้นต่างๆ โดยการเปลี่ยนภาพหน้าจอคอมพิวเตอร์ก่อนการเข้าสู่ระบบนั้น จะมีการปรับเปลี่ยนไปในทุกๆสัปดาห์ และบางครั้งก็จะมีเป็นธีมของสัปดาห์นั้นๆด้วย เราว่าเค้ามีการจัดระบบและการนำเสนอที่ดี เราค่อนข้างชอบในแนวคิดแบบนี้ จึงได้เก็บภาพเหล่านั้นมาทุกๆสัปดาห์ เอามาให้ดูเป็นตัวอย่าง อย่างน้อยๆ ก็อาจจะเป็นไอเดียให้กับใครหลายคน […]

Read Article →

ในห้อง ILC มีอะไรบ้าง

ถ้าใครติดตามบทความมาตั้งแต่ต้นจะพบว่าเรามักจะพูดถึง ห้อง ILC อยู่หลายครั้ง โดยเริ่มตั้งแต่วันปฐมนิเทศคุณครูก็พามาเดินทัวร์ห้อง ILC แล้ว นอกจากนี้ในตารางเรียนก็จะมีช่วงเวลา ILC ให้อีกทุกวัน วันละ 1 ชั่วโมงเลยล่ะ ดังนั้นห้อง ILC จึงมีความสำคัญกับการเรียนภาษาที่ DUELI อย่างแน่นอน ดังนั้นวันนี้จะมารีวิวห้อง ILC ให้ฟังกันสำหรับห้อง ILC มีขื่อเต็มๆ ว่า Independent Learning Centre หรือก็คือห้องที่เป็นศูนย์การเรียนรู้แบบอิสระ โดยที่เราเรียนนี้จะแบ่งห้อง ILC […]

Read Article →